きぬなう

日常の記録

粗食か素食か

最近の à la 50ウォーキング、5000歩アベレージ。

このくらいがどうやら疲れないレベルみたい。歩く前にはしっかりエナジーチャージしてから、が自分ルールになっている。

今ハマっているのがお蕎麦。十割の乾麺を色々試し中、結構いい値段するよね〜。そして外出してもついつい足が蕎麦屋に…。

 

ざるの後

 

     蕎麦湯のポタージュ

 

             十割食べ

 

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わざと少なめの湯で茹でて、麺はキュッとお水でしめてざる蕎麦で食べる。

その後、まるでポタージュスープみたいにトロッとした蕎麦湯を全部飲み干す。

コレが美味しくて〜!

十割そばを余すとこなく十割存分に堪能。

酒は飲めないが、ワサビと生醤油さえあればそれでいい à la 50 蕎麦事情。